Сетевое издание|18+|Пятница|3 фев 2023|13:13
rss PenzaInform в Одноклассниках PenzaInform в Вконтакте PenzaInform в Telegram PenzaInform в Дзен

Через социальные сети

Через аккаунт на сайте

Имя
Пароль
-2oC
-1oC
Погода | Сегодня | Облачно |
-3oC
-2oC
Завтра | Облачно |
 

Подпишитесь на Penzainform.ru


В Пензенской области продолжаются проверки организации питания детей в школах и детсадах и по-прежнему выявляются нарушения.

Они касаются калорийности питания, массы порций, разнообразия блюд, приготовления пищи из продуктов, запрещенных для использования.

«К примеру, в Городищенском районе в МБОУ СОШ № 2 села Средняя Елюзань приготовление блюд в школьной столовой осуществлялось из молочной продукции на основе растительных жиров», - сообщила старший помощник прокурора области Светлана Артамонова.

В Земетчинском, Колышлейском, Кузнецком, Наровчатском, Пачелмском, Пензенском, Каменском и Нижнеломовском районах, Заречном, Кузнецке в столовых использовался поврежденный разделочный инвентарь и посуда; помещения для хранения продуктов не были снабжены приборами для измерения влажности и температуры воздуха, бактерицидными установками.

«Приняты меры к приведению готовых блюд в соответствие с технологическими картами, соблюдению порядка отбора и маркировки суточных проб, устранению нарушений хранения пищевых продуктов», - добавила Светлана Артамонова.

Кроме того, были установлены факты несвоевременного прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации работников столовых, случаи хранения продукции без документов с информацией об условиях хранения и сроке годности, ветеринарных сопроводительных документов.

«По всем выявленным нарушениям приняты соответствующие меры прокурорского реагирования, виновные лица привлечены к установленной законом ответственности», - резюмировали в прокуратуре.

▶▶ Коротко о самом важном - telegram-канал Penzainform ◀◀

▶▶ Хотите сообщить новость? Напишите нам! ◀◀

0
0
0


 
 
 
 
 
 
 
 

Новости по теме


Последние новости

Народный репортер

Мы публикуем самые интересные новости от наших читателей.
Присылайте: editor@penzainform.ru

Адрес редакции: 440046, Россия, г. Пенза,
ул. Мира, д.1а.
Тел: 8(8412) 200-170.
Факс: 8(8412) 200-114.

E-mail редакции: editor@penzainform.ru

Рекламный отдел: 8(8412) 30-36-37, 8(8412) 200-155

e-mail: reklama@penzainform.ru

Если ВЫ заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите его фрагмент и нажмите Ctrl+Enter!

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ» | 2011—2023

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Белова С.Д. Телефон редакции 8 (8412) 200-170, e-mail: editor@penzainform.ru
Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт penzainform.ru.
Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал penzainform.ru. Для читателей старше 18 лет.
Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.

Мобильная версия | Пользовательское соглашение | Реклама на сайте