Сетевое издание|18+|Понедельник|22 апр 2024|13:07
rss PenzaInform в Одноклассниках PenzaInform в Вконтакте PenzaInform в Telegram PenzaInform в Дзен

Через социальные сети

Через аккаунт на сайте

Имя
Пароль
+17oC
+18oC
Погода | Сегодня | Дождь |
+15oC
+16oC
Завтра | Облачно |
 

Подпишитесь на Penzainform.ru


Масленичная неделя - время блинов. Однако их чрезмерное употребление может привести к неприятным последствиям. Об этом «Известиям» рассказала нутрициолог Жанна Тиханычева.

«Как бы аппетитно ни выглядели ваши блины, лучше ограничиться двумя штуками в день. Их желательно есть в первой половине дня: они прекрасно подойдут в качестве завтрака. Хорошо, если они будут чуть остывшими», - посоветовала она.

Нутрициолог рекомендовала замешивать тесто не на молоке, а на воде (либо разбавлять молоко водой). Также следует использовать не рафинированную, а цельнозерновую муку, а количество сахара снизить до минимума.

А чтобы блины полностью соответствовали принципам здорового питания, придется поменять почти все ингредиенты: обычное молоко заменить ореховым (кокосовым, миндальным, кедровым), пшеничную муку - мукой из зеленой гречки или чечевичной, сахар - печеными яблоками, морковью или тыквой, а вместо обычного масла для жарки использовать топленое.

Что касается начинки, то вместо сгущенки или варенья, дающих организму дополнительный объем сахара, следует использовать ореховый йогурт или томленые ягоды - например, бруснику или чернику.

Кроме того, к полезным начинкам можно отнести мясной фарш, тушеную капусту и морковь, красную икру и печень трески.

▶▶ Коротко о самом важном - telegram-канал Penzainform ◀◀

▶▶ Хотите сообщить новость? Напишите нам! ◀◀

Источник — фото pixabay.com
0
0
0
 




 
 
 
 
 
 
 
 

Новости по теме


Последние новости

Народный репортер

Мы публикуем самые интересные новости от наших читателей.
Присылайте: editor@penzainform.ru

Адрес редакции: 440026, Россия, г. Пенза,
ул. Кирова, д.18Б.
Тел: 8(8412) 238-001

E-mail редакции: editor@penzainform.ru

Рекламный отдел: 8(8412) 238-003 или 8(8412) 30-36-37

e-mail: reklama@penzainform.ru

Если ВЫ заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите его фрагмент и нажмите Ctrl+Enter!

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ» |18+| 2011—2024

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Белова С.Д. Телефон редакции 8 (8412) 238-001, e-mail: editor@penzainform.ru.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии.

Мобильная версия | Пользовательское соглашение | Реклама на сайте