Хорошо кормит ребенка только мать. В этом убедилась прокуратура после проведенной проверки качества, безопасности и организации питания детей в образовательных учреждениях региона. Нарушений очень много. Не соблюдались нормы выдачи продуктов питания и готовых блюд.
«К примеру, в одной из школ Белинского района на завтрак масса порции каши составляла 100 г вместо положенных 150-200 г. Занижена была и масса порции гарнира в обед. В двух школах Башмаковского района фактическая выдача мяса составила 17,5 г вместо 77, мяса птицы - 14 г вместо 40. Фактическая выдача творога составила 5 г вместо 30», - сообщила помощник прокурора Пензенской области Екатерина Шабурова.
Дети недополучали молоко и свежие фрукты. Во многих районах области, в школах и детсадах нарушались требования к хранению продуктов, они подавались к столу с истекшим сроком годности и наличием запрещенных ингредиентов на основе растительных жиров.
«В Нижнеломовском, Пензенском, Наровчатском, Кузнецком, Колышлейском, Неверкинском, Лопатинском районах в цехах по приготовлению пищи и в обеденных залах выявлены грубые нарушения санитарного законодательства, начиная с использования посуды со сколами и трещинами, заканчивая нарушениями порядка мытья посуды и наличием бактерий группы кишечной палочки на смывах с рук работников пищеблоков», - добавила Екатерина Шабурова.
Некоторые родители, выказывая недовольство, говорят: «В тюрьме кормят лучше, чем в школе!»
«В системе уделяется очень серьезное внимание питанию осужденного. Не слукавлю, если скажу, что питание в наших учреждениях значительно превосходит даже питание в детских дошкольных и школьных заведениях», - отметил заместитель начальника УФСИН России по Пензенской области Александр Коробов.
Всего прокурорскими проверками выявлены нарушения в сфере организации питания в 182 образовательных организациях области. Внесены представления, возбуждено 33 дела об административных правонарушениях.
penzainform.ru писал(a):
опять белинский отличился!!!