В среду, 3 февраля, в Министерстве культуры и туризма Пензенской области обсуждались вопросы развития краевого туризма.

В частности, участники встречи обсудили актуальное в последнее время направление - гастрономическое.

В регионе имеется опыт представления национальных блюд на массовых мероприятиях.

Так, в 2019 году на Дне города в Пензе в седьмой раз прошел «Саммит плова», на котором были представлены различные варианты этого блюда. Если изначально это был конкурс, то со временем он принял форму праздника без элемента состязательности.

В 2018-м в областном центре состоялся гастрономический фестиваль под названием «В Пензе - ЕСТЬ!». Горожане и гости смогли продегустировать хлебобулочные изделия, молочную продукцию, плов, напитки и шоколад, который изготовили прямо на глазах у зрителей.

А на фестивале мордовской культуры «ДаншиноFest», который проводится в селе Даньшино Белинского района, гостям предлагают попробовать блюда национальной кухни и запить их квасом.

Теперь в области планируют развивать гастрономическое направление туристических маршрутов.

«На данный момент ведется работа по поиску аутентичных рецептов и мест, где готовят блюда «с пензенским колоритом», - сообщили в пресс-службе министерства.

Подпишитесь на новости Penzainform и будьте в курсе жизни региона! 

Источник — фото pixabay.com
0
0
0
0
 
Гость||

penzainform.ru писал(a):

В регионе имеется опыт представления национальных блюд на массовых мероприятиях
Нужно развивать самогоноварение и этими бальзамами угощать гостей ! Домашние напитки вкусные и безопасные ! И самое главное эксклюзивное, это вам не пойло ядовитое с магазинов. Слух пойдет,молва побежит глядишь народ и потянется на "алкомарафоны" - вставки. Креативных - умных людей не хватает во власти. Особенно в министерствах. "Полумаразматики" в предпенсионном возрасте.

Гость||

penzainform.ru писал(a):

Так, в 2019 году на Дне города в Пензе в седьмой раз прошел «Саммит плова»,
Маразматики не нашли нормальное - хорошее русское слово взамен сей паршивости ?

Гость||

Плов здесь при чем? У нас не Средняя Азия. Щи, каша, - типичная еда в нашей области.

Гость||

Гость писал(a):

Саммит плова»,

Маразматики не нашли нормальное - хорошее русское слово взамен сей паршивости ?

Вас слово "плов" возмутило? какой же ему аналог подберешь, оно узбекское.

Гость||

Да, плов как раз самое, что ни на есть, пензенское блюдо! Испокон веку пловом питались на нашей земле...

Гость||

Не плов, а шавля!

Гость||

Редька с квасом-вот, самое то

Гость||

Запеченное гавно из Пятерочки.

Гость||

Гость писал(a):

Да, плов как раз самое, что ни на есть, пензенское блюдо! Испокон веку пловом питались на нашей земле...
узбеки

Гость||

Гость писал(a):

Вас слово "плов" возмутило?
нет

Гость писал(a):

Саммит

Гость||

Гость писал(a):

Вас слово "плов" возмутило? какой же ему аналог подберешь, оно узбекское.
Нет, плов тут всё понятно, не наше,но близкое по духу и вкусное! В большей части именно

Гость писал(a):

Саммит

Гость||

penzainform.ru писал(a):

«На данный момент ведется работа по поиску аутентичных рецептов и мест, где готовят блюда «с пензенским колоритом», - сообщили в пресс-службе министерства.
С колоритом города Брюхова? Или быть может с колоритом города Глупова?

Гость||

Татарская, мордовская, русская кухня. Плова в них нет.

Гость||

Гость писал(a):

Нет, плов тут всё понятно, не наше,но близкое по духу и вкусное! В большей части именно

Гость писал(a):

Саммит

нисколько плов не близкое нам блюдо. Его никогда на Руси не делали потому, что риса отродясь не было у русских. Разве что у дворян, как экзотика.

А что бы вы предложили вместо слова "саммит"? я понимаю, что "саммит плова" звучит глупейше. Но какой русскоязычный аналог вы знаете?

Гость||

Плов, по легенде придумал великий Авиценна, для сына одного правителя.

← Ctrl пред.
123
след. Ctrl →
Имя: Гость
Комментарий:

Введите защитный код, указанный на картинке:

Примечание: Уважаемый Гость! Зарегистрируйтесь, и вы сможете в свои сообщения вставлять картинки, видео, смайлы, файлы и пр.
Перейти на эту тему в форуме
 
 
 
 
 
 
 
 

Новости по теме

Последние новости

Народный репортер

Мы публикуем самые интересные новости от наших читателей.
Присылайте: editor@penzainform.ru

Адрес редакции: 440046, Россия, г. Пенза,
ул. Мира, д.1а.
Тел: 8(8412) 200-170.
Факс: (8(8412) 200-114.

E-mail редакции: editor@penzainform.ru

Рекламный отдел: 8(8412) 30-36-37, 8(8412) 200-155

e-mail: reklama@penzainform.ru

Если ВЫ заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите его фрагмент и нажмите Ctrl+Enter!

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ» | 2011—2021

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Языченко Т.С.
Телефон редакции 8 (8412) 200-170, e-mail: editor@penzainform.ru
Для читателей старше 18 лет.

Мобильная версия | Пользовательское соглашение | Реклама на сайте