История Пензы: Колбасу для пензенских гурманов изготавливал повар из Варшавы
Max

Множество улиц, зданий и памятников Пензы и области хранят многовековую историю, о которой читателям портала PenzaInform.ru рассказывает главный методист Государственного архива Пензенской области Андрей Вержбовский.

Хорошие, по отзывам старой прессы, колбасы и мясные изделия продавались в магазине купчихи Корсак на Московской, 24. Однако это здание знаменито еще и тем, что здесь одно время проживал Василий Ключевский.

Строение возвели в 1838 году, в течение нескольких десятилетий это была обычная жилая усадьба. В конце XIX века часть помещений арендовала Лидия Корсак, которая открыла тут «Варшавское колбасное заведение».

«В магазине будут продаваться чайная колбаса 2 видов, сардельки венские и простые, польская колбаска, - рассказывалось от имени купчихи в рекламном объявлении, - все продаваемые продукты будут отличаться вкусом и свежестью, для чего мною выписан мастер из Варшавы».

Помимо колбас, Лидия Корсак торговала окороками и ветчиной от пензенских производителей. Также в магазине можно было приобрести сыр разных сортов, чай и консервы.

В здании на Московской, 24, в то же время размещались и другие магазины. Например, по соседству находилась кондитерская лавка Богомолова. От десятка других ее отличал необычный ассортимент: коммерсант продавал конфеты в фантиках. Странность заключалась в том, что в те времена обычно сладостями торговали на развес, насыпая их в бумажные кулечки или пакеты покупателей.

Еще в здании находились пивная лавка, часовая мастерская, юридические конторы и обувной магазин.

▶▶ Хотите сообщить новость? Напишите нам! ◀◀

Подписывайтесь на «ПензаИнформ» в ▶️MAX ◀️


 
 
 
 
 

Народный репортер

Мы публикуем самые интересные новости от наших читателей.
Присылайте: editor@penzainform.ru

Адрес редакции: 440026, Россия, г. Пенза,
ул. Кирова, д.18Б.
Тел: 8(8412) 238-001

E-mail редакции: editor@penzainform.ru

Рекламный отдел: 8(8412) 238-003 или 8(8412) 30-36-37

e-mail: reklama@penzainform.ru

Если ВЫ заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите его фрагмент и нажмите Ctrl+Enter!