В Пензе жаркая погода в мае спровоцировала бум на освежающие блюда и напитки. Лидером стала окрошка.

По данным пензенской сети магазинов «Караван», в мае горожане съели рекордные объемы этого блюда.

«Май в этом году выдался по-настоящему жарким, похолодание пришлось лишь на самую его последнюю часть. В связи с этим спрос на любимое летнее блюдо, окрошку, в нашей сети был повышенным. По нашим подсчетам, за май пензенцы съели более 20 тонн окрошки», - рассказала шеф-повар сети «Караван» Екатерина Проворнова.

Она также уточнила, что в ассортименте «Каравана» представлено два вида этого блюда: уже готовая, на квасе, и заготовка, которую покупатели могут заправить на свой вкус.

Интересный факт: пензенцы отдают предпочтение именно заготовке без заправки. Ее приобретали немного чаще, чем готовое блюдо.

Помимо окрошки, высоким спросом в жаркие дни пользовались и прохладные витаминные летние напитки, например морсы, такие как «Мохито-облепиха» или «Черная смородина». Также пензенцы покупали готовые салаты, включая фруктовые.

Екатерина Проворнова отметила, что попробовать блюда летнего меню можно будет до конца теплого сезона. А уже в скором времени пензенцев ждет сюрприз: шеф-повара сети завершают последние приготовления к запуску нового меню, посвященного изыскам средиземноморской кухни.

Заказать готовую еду, а также все товары из сети «Караван» можно через сервис доставки «Торнадо».

Реклама. Заказчик - ООО «Торнадо».