Сетевое издание|18+|Пятница|24 мая 2024|23:41
rss PenzaInform в Одноклассниках PenzaInform в Вконтакте PenzaInform в Telegram PenzaInform в Дзен

Через социальные сети

Через аккаунт на сайте

Имя
Пароль
+9oC
+10oC
Погода | Сегодня | Облачно |
+19oC
+20oC
Завтра | Облачно |
 

Подпишитесь на Penzainform.ru


В управлении Роспотребнадзора решили напомнить жителям Пензенской области о мерах предосторожности при сборе, приготовлении и употреблении грибов. С начала сезона в регионе зарегистрировано уже пять случаев отравлений.

В управлении обратили внимание на тот факт, что проблемы могут доставить и неядовитые грибы. Они содержат хитин, а в человеческом организме нет фермента, способного его переработать. Экстрактивные вещества в грибах вызывают повышенную секрецию органов желудочно-кишечного тракта, в результате чего у хроников могут обостриться имеющиеся заболевания.

Кроме того, грибы поглощают из окружающей среды соли тяжелых металлов, радионуклиды и т. д. Поэтому не стоит собирать старые и переросшие грибы, искать их возле дорог, в том числе железных, рядом с промышленными предприятиями, скотомогильниками.

«И, конечно, нельзя давать грибы детям до семи лет», - подчеркнули в управлении.

В грибах быстро размножаются микроорганизмы, поэтому хранить их можно недолго: свежие - не больше 3-4 часов, а блюда из них желательно употреблять сразу после приготовления.

«Любителям собирать и употреблять грибы необходимо запомнить: собирать надо только те грибы, которые вы хорошо знаете, не употреблять грибы в сыром виде, плохо проваренные, грибы с едким млечным соком без предварительного отваривания или вымачивания», - добавили в Роспотребнадзоре.

В продаже на рынках могут быть представлены только съедобные свежесобранные грибы, рассортированные по видам и очищенные от земли. Категорически запрещается торговля грибными консервами, изготовленными в домашних условиях (в них зачастую развивается возбудитель тяжелого заболевания – ботулизма).

«Не покупайте грибы, а также продукты их переработки у незнакомых частных лиц. Проявляя беспечность при заготовке грибов, вы рискуете своим здоровьем и подвергаете опасности близких людей. И важно при первых же признаках недомогания, ухудшения самочувствия, связанного с употреблением грибов, срочно обратиться к врачу», - резюмировали в Роспотребнадзоре.

▶▶ Коротко о самом важном - telegram-канал Penzainform ◀◀

▶▶ Хотите сообщить новость? Напишите нам! ◀◀

0
0
0
 



Гость||

С Леонидовки круглый год прут Камазами грибы.

Гость||

Верно , давно медики говорят, вы едите грибы, а грибы едят вас — в смысле подрывают изнутри ваш и так ослабленный организм. Так что грибами надо баловаться в меру.

Гость||

Гость писал(a):

а грибы едят вас — в смысле подрывают изнутри ваш и так ослабленный организм.
У меня организм что твой конь - непрошибаемый.

Гость||

Всё до разу, потом не говорите, что вас не предупреждали.

Гость||

Гость писал(a):

Всё до разу, потом не говорите
Пофик, пляшем!

Гость||

Что может сравниться зимой с запотевшим стаканчиком водочки,а на закусь хрустящий солёный груздочек или рыжик???

Гость||

Сейчас наверно многие слюной изошлись от вашего коммента ..

Гость||

Не пью и грибов не ем. Не понимаю, в чем кайф. Как в детстве траванулся грибами, больше эту дрянь видеть не могу.

Гость||

Сосед по молодости ловил гонорею,но интерес к прекрасному полу не пропал.Только усилился.

Гость||

Гость писал(a):

Не пью и грибов не ем. Не понимаю, в чем кайф. Как в детстве траванулся грибами, больше эту дрянь видеть не могу.
Тебе же тогда говорили не жри мухоморы , а ты не послушал .

Гость||

Кушал грибочки и буду кушать .

Гость||

Лучше кусок мяса захомячить чем грибы какие то.

Гость||

Гость писал(a):

Лучше кусок мяса захомячить чем грибы какие то
Слабачок.

Гость||

В августе засушил крупный поберёзовик. Дольками с ноготь. Мелко режу одну штучку в гороховый супчик для запаха. Иногда.

Гость||

Насчёт мяса, говядину не укупишь , дорогая, а тут в лес смотался, пару плетюх грибов набрал... и практически даром.

← Ctrl пред.
12345
след. Ctrl →

 
 
 
 
 
 
 
 

Новости по теме


Последние новости

Народный репортер

Мы публикуем самые интересные новости от наших читателей.
Присылайте: editor@penzainform.ru

Адрес редакции: 440026, Россия, г. Пенза,
ул. Кирова, д.18Б.
Тел: 8(8412) 238-001

E-mail редакции: editor@penzainform.ru

Рекламный отдел: 8(8412) 238-003 или 8(8412) 30-36-37

e-mail: reklama@penzainform.ru

Если ВЫ заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите его фрагмент и нажмите Ctrl+Enter!

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ» |18+| 2011—2024

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Реестровая запись ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Белова С.Д. Телефон редакции 8 (8412) 238-001, e-mail: editor@penzainform.ru.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии.

Мобильная версия | Пользовательское соглашение | Реклама на сайте