Сотрудники Управления Роспотребнадзора по Пензенской области выявили фальсифицированное сливочное масло. Информация о подделке поступила им от коллег из Липецкой области.

Именно они обнаружили в продаже партию сливочного крестьянского масла «Домашнее подворье» с массовой долей жира 72,5%, фасованного в пачки по 200 граммов, которое было произведено пензенским ООО «Молпродукт». Как оказалось, продукция не соответствовала нормативам по недопустимому наличию растительных жиров.

Пензенские специалисты отобрали на складе готовой продукции в производственном цехе ООО «Молпродукт» образцы фасованного масла «Домашнее подворье» с датой выработки 8 сентября 2015 года и направили на экспертизу в Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области. Как показало исследование, в образцах имелись жиры немолочного происхождения, свидетельствующие о фальсификации выпущенной партии продукта.

Для достоверности и исключения возможных погрешностей была исследована удвоенная проба масла из этой же партии. Полученные результаты вновь оказались неудовлетворительными.

Как сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора, протокол об административном нарушении в отношении ООО «Молпродукт» направлен в суд для рассмотрения и привлечения данного юридического лица к административной ответственности.