Сетевое издание|18+|Понедельник|4 мар 2024|17:44
rss PenzaInform в Одноклассниках PenzaInform в Вконтакте PenzaInform в Telegram PenzaInform в Дзен

Через социальные сети

Через аккаунт на сайте

Имя
Пароль
-1oC
-0oC
Погода | Сегодня | Ясно |
-4oC
-3oC
Завтра | Облачно |
 

Подпишитесь на Penzainform.ru


Первого, а иногда и второго января пензенцы доедают салаты, которые приготовили на новогодний стол. Между тем специалисты предупреждают: во избежание неприятных последствий в виде пищевых отравлений стоит учитывать, что срок годности у этих блюд короткий.

В салатах смешивают разные продукты, поэтому возможная длительность хранения зависит от рецепта.

Если блюдо заправлено майонезом или другим соусом, это ускоряет процессы размножения микробов. Поэтому целесообразно заправлять лишь необходимую порцию салата непосредственно перед застольем, а компоненты хранить в холодильнике и добавлять соус позже, когда возникнет необходимость.

Сроки годности салатов таковы: если использовались сырые овощи или фрукты, мясо, птица, копчености, то 18 часов, после заправки - только 12. Если в состав входят консервированные овощи или вареные яйца - 6 часов после заправки. Незаправленные салаты с морепродуктами можно есть в течение 12 часов, а из маринованных, соленых, квашеных овощей - 36.

Если заправленный салат простоит на праздничном столе 6 часов и более, то его нужно выбросить.

▶▶ Коротко о самом важном - telegram-канал Penzainform ◀◀

▶▶ Хотите сообщить новость? Напишите нам! ◀◀

0
0
0




 
 
 
 
 
 
 
 

Новости по теме


Последние новости

Народный репортер

Мы публикуем самые интересные новости от наших читателей.
Присылайте: editor@penzainform.ru

Адрес редакции: 440026, Россия, г. Пенза,
ул. Кирова, д.18Б.
Тел: 8(8412) 238-001

E-mail редакции: editor@penzainform.ru

Рекламный отдел: 8(8412) 238-003 или 8(8412) 30-36-37

e-mail: reklama@penzainform.ru

Если ВЫ заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите его фрагмент и нажмите Ctrl+Enter!

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ» |18+| 2011—2024

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Белова С.Д. Телефон редакции 8 (8412) 238-001, e-mail: editor@penzainform.ru.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии.

Мобильная версия | Пользовательское соглашение | Реклама на сайте