Сетевое издание|18+|Пятница|29 мар 2024|11:07
rss PenzaInform в Одноклассниках PenzaInform в Вконтакте PenzaInform в Telegram PenzaInform в Дзен

Через социальные сети

Через аккаунт на сайте

Имя
Пароль
+1oC
+2oC
Погода | Сегодня | Облачно |
+6oC
+7oC
Завтра | Облачно |
 

Подпишитесь на Penzainform.ru


Продавцы на рынках начинают предлагать черешню и клубнику, но не любая ягода порадует покупателя вкусом. Как правильно ее выбрать, рассказали специалисты Роспотребнадзора.

Необходимо обращать внимание на вид и запах ягоды, но не на размер (он зависит от сорта, а не от количества нитратов и нитритов).

Клубника должна быть ярко-красного цвета, сухой, гладкой, упругой и блестящей.

«Если на таре есть пятна сока - клубника несвежая. Прежде чем купить лоток, просите, чтобы накладывали прямо при вас», - посоветовали специалисты.

Наличие зеленых хвостиков может рассказать о свежести ягоды. Обрывать их раньше времени не стоит, так как это запустит процесс разрушения витамина С.

Также важно обратить внимание на запах: если он еле уловим - значит, ягода пресная на вкус.

Черешня тоже должна быть сухой, блестящей и плотной, но не чересчур твердой. Нужно смотреть на плодоножки: если они сухие, ягода либо залежалась, либо перезрела. Вмятины указывают на неправильные условия хранения. Черешню также важно нюхать - не должно быть аромата брожения. При этом чем темнее ягода, тем она вкуснее и полезнее.

«Пик витамина в ней достигается на третьи сутки хранения в холодильнике, а если вы хотите полакомиться ягодами зимой, то ее можно заморозить», - предложили специалисты.

Чтобы черешня и клубника сохранились дольше, мыть их сразу не стоит. Лучше это сделать перед употреблением.

Специалисты Роспотребнадзора также напомнили: покупать ягоды следует только в местах санкционированной торговли.

▶▶ Коротко о самом важном - telegram-канал Penzainform ◀◀

▶▶ Хотите сообщить новость? Напишите нам! ◀◀

0
0
0
 




 
 
 
 
 
 
 
 

Новости по теме


Последние новости

Народный репортер

Мы публикуем самые интересные новости от наших читателей.
Присылайте: editor@penzainform.ru

Адрес редакции: 440026, Россия, г. Пенза,
ул. Кирова, д.18Б.
Тел: 8(8412) 238-001

E-mail редакции: editor@penzainform.ru

Рекламный отдел: 8(8412) 238-003 или 8(8412) 30-36-37

e-mail: reklama@penzainform.ru

Если ВЫ заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите его фрагмент и нажмите Ctrl+Enter!

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ» |18+| 2011—2024

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Белова С.Д. Телефон редакции 8 (8412) 238-001, e-mail: editor@penzainform.ru.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии.

Мобильная версия | Пользовательское соглашение | Реклама на сайте