Сетевое издание
Через социальные сети
Через аккаунт на сайте
+12oC
+13oC
Погода | Сегодня | Дождь |
+18oC
+19oC
Завтра | Облачно |
Диетическая или фастфуд? Врач пояснил, может ли быть шаурма полезной
С курицей, говядиной, со свининой, бараниной, грибами, сыром тофу, жареными грибами - рецептов шаурмы масса. В середине февраля отмечался международный день этого блюда. Его поклонники уверены, что шаурма не только вкусная, но еще и полезная. Правы ли они?
Веган или вегетарианец - кто ты будешь такой?
Если говорить научным языком, то веганство - это образ жизни, стремящийся к исключению всех форм эксплуатации и насилия в отношении использования животных в качестве еды, одежды или для любых других целей.
Соль - наша энергетическая подпитка
С давних времен соль считалась магическим продуктом, способным приносить богатство, любовь и защиту от нечистой силы. Наши предки всегда держали соль в доме, а алхимики рекомендовали носить амулеты с солью для отвода негатива. Отголоски этой житейской магии перешли и в наши дни - разбираемся в вопросе с астропсихологом Николаем Денисенко.
Тайны вашей посуды
С давних времен разные народы по особому относились к посуде - с ее помощью исполняли желания, оберегали себя и близких, проводили ритуалы для увеличения благосостояния. И сегодня даже самые простые чашки и ложки можно использовать на благо себе и своей семье. Как? Об этом расскажет астропсихолог Николай Денисенко.
Колбаса окрошке не товарищ. Сколько съесть летнего супа и не поправиться
Ее подают на кремлевской кухне и в ресторанах из списка «Мишлен». Она считается одним из самых простых блюд и в то же время имеет множество рецептов. Речь идет об окрошке. Чем она полезна, а чем может быть опасна? На вопросы об этом летнем супе отвечает врач ГБУЗ «Пензенский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Анастасия Филюшкина.
Овсянка, сэр!
О пользе этой каши мы все слышим с детства. Однако то, что она действительно важна и нужна, понимаем лишь в сознательном возрасте. Существует много различных мифов по поводу здорового питания, и один из них гласит, что овсянка полезна. Он верен лишь наполовину.
Борщ, щи и другие. Кому супы опасны для здоровья
Суп - одно из самых популярных блюд на нашем столе. Но не всем и не всегда оно бывает полезно. На вопросы о супах, щах и борщах отвечает врач Пензенского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Татьяна Батракова.
Любовь и картошка: супруги из Бековского района вместе и овощи выращивают, и песни поют
«А из нашего окна площадь Красная видна». - «А из нашего окошка - только улица немножко», - помним мы с детства строчки из стихотворения Сергея Михалкова. А вот супруги Вячеслав Карчев и Любовь Карпова из села Хованщино Бековского района созерцают из окна самое красивое архитектурное сооружение села - Введенский храм.
Битва форматов: пензенцы выбирают - закручивать или замораживать урожай
В последнее время пензенские хозяйки все чаще отказываются от традиционных сезонных заготовок и переходят на современные способы хранения овощей и фруктов.
Безопасный кулич. Как питаться на Пасху без вреда для здоровья
О том, как отметить православный праздник и не навредить здоровью, рассказала врач Пензенского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Татьяна Батракова.
Сергей Муленков: Кулинария - моя главная страсть!
Кто самый-самый «аппетитный» ведущий 11 канала? Правильно - Сергей Муленков. Несколько лет он вел кулинарную программу «Е-да!», а сейчас является автором и ведущим утренней рубрики «С любовью», где также уделяется внимание кулинарной теме.
В Пензе ведущий телеканала «Спас» Максим Сырников рассказал, как вкусно поесть в пост
Максим - приверженец традиционных русских блюд, он возрождает к жизни полузабытые рецепты. Многими из них он поделился со зрителями. Для него кулинария - это часть нашей истории.
Пензенский астролог рассказал, как восстановить связь с предками
«Это у нас на роду написано!» - говорят многие. Оказывается, повторяющимся событиям в семье есть объяснение: карма рода. Звучит жутковато, но на самом деле все закономерно и поправимо.
Виталий Добров: Приходится изображать дилетанта
Виталия Доброва пензяки знают и как диджея на «Радио 101.8», и как телеведущего на 11 канале. На телевидении он ведет «Отличную работу» и утреннюю рубрику «Не может быть!», а на радио - программу «Стол заказов», у которой имеется и телеверсия. Мы попросили Виталия рассказать обо всех этих проектах чуть подробнее.
Пензенский учитель за три месяца стала звездой соцсетей
Для 3,3 тысячи пользователей Сети она тот, кто может простым языком рассказать о биологии. Алена Евгеньевна - руководитель экологического отряда «Зеленый дозор», участник Всероссийского форума по развитию бренда города через социальные сети, с недавних пор еще и член экспертного совета учителей-блогеров при Министерстве просвещения РФ.
«Кабачок нужен?» Пензенцам рассказали, куда деть ставший мемом овощ
Знаете лучший тест на одиночество? Осенью вам никто не предлагает кабачок. Это не просто популярный овощ, а какой-то сакральный элемент, который в разгар сбора урожая приводит в трепет сотни людей. Уже в конце июля люди ждут ответа на главный вопрос: неужели опять? Да, опять!
Марина Стульникова: Хочу на Северный полюс!
Все, кто хочет помогать, а также те, кто нуждается в помощи, знают, к кому идти: уже несколько лет журналист 11 канала Марина Стульникова делает замечательный проект «Территория добрых дел».
Крученые и верченые. Стоит ли есть суши и роллы в жару
Их заказывают на праздники, для романтического свидания или просто на ужин. А десять лет назад роллы были диковинной едой из далекой Японии. Вредны они или полезны для нашего желудка? Как не объесться лакомством? И стоит ли баловаться им в жару? Об этом корреспонденту penza.aif.ru рассказала врач по медицинской профилактике Юлия Закатова.
Пиво, редиска, кефир. 5 странных вопросов об окрошке
Лето - самая популярная пора для приготовления холодного супа, того самого, который удивляет иностранцев. Удивляет он и обычных жителей вариациями приготовления. Что стоит знать об окрошке? На эти вопросы отвечает главный врач ГБУЗ «Пензенский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Ирина Пузракова.
Весеннее обострение язвенной болезни: что делать?
Язвенная болезнь е сезонная гостья, может долго не проявляться, а потом вдруг заявить о себе. Ее обострение обычно бывает весной. Советы постоянного консультанта «МЛ» врача Нэлли Разиновой помогут нашим читателям эффективно бороться с этим недугом.
Как мы расплачиваемся за грехи предков
«Вся в бабку пошла!», «Привычки у него - прямо как у прадеда, хотя и не виделись никогда», «Это у нас на роду написано»… Такие фразы мы слышим сплошь и рядом, а зачастую и сами употребляем. Оказывается, повторяющимся событиям в семье есть объяснение: карма рода.
Обойдемся без авокадо: постные блюда из простых продуктов
Как часто в преддверии Великого поста приходится слышать от людей, по большей части далеких от церкви, что, мол, по нынешним ценам на фрукты, овощи, грибы, бобовые и орехи обычное меню с мясом, молоком и яйцами обходится дешевле. При этом кивают на кафе или отделы кулинарии в магазинах, в которых стоимость постных и скоромных блюд зачастую практически не отличается.
Как сохранить фигуру к весне
Зимой многие позволяют себе расслабиться. На улице холодно, долго не погуляешь, хочется побаловать себя вкусненьким - все это и располагает к набору лишних килограммов. И хотя до весны еще время есть, лучше вооружиться знаниями, чтобы потом не мучать себя до изнеможения диетами.
Как приготовить домашнюю пастилу в сушилке
Секретами делится кузнечанка Ольга Болотова, которая знает, как на весь год сохранить вкус лета.
Как правильно фаршировать овощи
Говорят, что фаршированные овощи - это символ не только щедрого стола, но и наполненности жизни. Перцы, кабачки, баклажаны в сочетании с мясными и другими начинками приветствуют даже сторонники раздельного питания. Они считают их идеально совместимыми.
Как защититься от токсинов осенью
Минувшее жаркое лето, во время которого некоторым людям даже приходилось дышать гарью, привело к тому, что у нас в организме усилилась стихия Огня и накопилось огромное количество токсинов.
Сергей Муленков: Живу со вкусом
После долгого перерыва на 11 канал вернулось кулинарное шоу «Е-да!». У вкусной программы колоритный, обаятельный и никогда не унывающий ведущий. Сергей Муленков много лет работает в сфере торжеств, праздников и застолий. О том, сложно ли держать себя в руках, и о начинке кулинарного шоу он рассказал нашему еженедельнику.
Восточная экзотика в мордовском Колдаисе
Услышав, что в селе Колдаис Шемышейского района живут дунгане - народ, переселившийся из Средней Азии, - я очень заинтересовалась. Признаюсь, свою роль сыграла ностальгия.
Путешествия делают людей счастливыми
Горы Эльбрус и Домбай, Соловецкие острова, озеро Байкал, республики Коми, Кабардино-Балкария и Северная Осетия, Золотое кольцо России, а также десятки городов, среди которых - Казань, Петрозаводск, Санкт-Петербург, Сочи… Где только не побывал Дамир Николаев!
Пензяки празднуют разводы и проводят гендер-пати
В 2020 году обстоятельства непреодолимой силы внесли серьезные изменения в организацию торжеств: форматы празднования стали камерными, приглашения - электронными, а место ведущих на банкетах нередко занимают родственники.
Почем «золотые» яйца?
Кто виноват в подорожании - куры или алчные продавцы?
Анна Малкова: Следуйте не моде, а себе!
На 11 канале опять перемены: теперь всенародно любимую рубрику «С любовью» в утренней программе «Проснись и пой» готовит Анна Малкова - до этого журналист и ведущая информационной программы «Наши новости», автор ряда других проектов.
Пензенские пенсионеры активны всем вирусам назло
«Наши пенсионеры живут в ногу со временем!» - утверждает председатель Пензенского регионального отделения Союза пенсионеров России Екатерина Баннова.
Дмитрий Трошин: «Цензор должен быть внутри!»
Многие пензенцы помнят Дмитрия Трошина как ведущего программы «Рыбак рыбаку» на 11 канале. Да, этот знаменитый проект есть в его послужном списке. Но уже много лет Дмитрий является журналистом информационной службы, а совсем недавно стал еще и ее редактором.
Виноградный рай Владимира Митюряева
Пожалуй, он единственный из всего Башмакова, кто покупает огурцы и помидоры, картошку и лук у соседей. Только не подумайте, будто у Владимира Митюряева нет земли. Есть. Целых 8,5 сотки, и все они засажены… виноградом, которого здесь более 200 сортов!Архив газет
Ты - очевидец
Мы публикуем самые интересные новости от наших читателей.
Присылайте: editor@penzainform.ru
Адрес редакции: 440026, Россия, г. Пенза,
ул. Кирова, д.18Б.
Тел: 8(8412) 238-001
E-mail редакции: editor@penzainform.ru
Рекламный отдел: 8(8412) 238-003 или 8(8412) 30-36-37
e-mail: reklama@penzainform.ru
Если ВЫ заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите его фрагмент и нажмите Ctrl+Enter!
Последние новости
- «Закройте, дует!» Почему в пензенских троллейбусах не включают кондиционеры
- Отмывали «конфеты». В Пензе обналичивали миллиарды и не платили зарплату
- «Доллары печатать проще». В Пензе осудили банду фальшивомонетчиков
- Сахар, соль и здоровье
- Кушать подано!
- Пособие на погребение: новый порядок
- Необычная мышь с блестящей шерсткой
- Практическая магия летнего леса
- Дело «управляек». Дома без ведома жильцов перебрасывают от одной УК к другой
- Ароматическая война. От колорадского жука избавит хвоя и зола