По словам заместителя министра сельского хозяйства Пензенской области Валерия Кузнецова, в 2013 году объем производства мяса в хозяйствах всех категорий Пензенской области продолжал расти.
Выращено скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий за 2013 год 222,7 тыс. тонн, что на 14% больше по сравнению с 2012-м.
Мяса птицы произвели 136,5 тысячи тонн, свиней на убой в организованных хозяйствах вырастили в живом весе 18,8 тысячи тонн. А вот производство молока немного сократилось. За 2013 год в хозяйствах всех категорий его получили 470 тыс. тонн, что на 3,4% меньше, чем в 2012-м. В 2013 году получили 357,1 миллиона штук яиц. Это на 12,7 миллиона штук меньше по сравнению с 2012-м.
Владислав Серов
«Любимая газета», № 10, 5 марта 2014 г.
Сейчас даже в деревнях покупают молоко и яйца, т.к. скотину стало держать накладно, а раньше в каждом дворе было по 2-3 коровы.