ПотребителиКакой срок годности у разрезанного в магазине сыра?

Гость писал(a):

Навели тень на плетень, так сколько же хранится сыр в пищевой пленке,нарезанный в магазине?

женщина красивая на фото.

Гость писал(a):

Никакой нормальный фермер сам сыр варить не будет, он производит только сырье,а варить будут на зводе, и не кивайте на заграницу, там тоже все не так как в кино,вы нагляделись.

Согласно п.34 «Правил продажи отдельных видов товаров» в случае предпродажного фасования и упаковки развесных товаров, проводимых продавцом, объем фасуемых товаров с короткими сроками годности не должен превышать объема их реализации в течение одного дня торговли, - указано в ответе Роспотребнадзора.

Стоит отметить, что сроки годности скоропортящихся пищевых продуктов распространяются на товар в «фабричной» упаковке, и не относятся, например, к сыру, нарезанному на куски и обернутому в пищевую пленку для реализации.

- После вскрытия упаковки скоропортящиеся пищевые продукты следует реализовать в срок не более 12 часов с момента ее вскрытия при соблюдении условий хранения, - уточнили специалисты Роспотребнадзора.

На многих фабричных упаковках написано, что срок годности после вскрытия упаковки не более 3-х суток при соблюдении условий хранений Тоже самое относится и к сыру, если имеется указание по хранению после вскрытия упаковки, то согласно рекомендациям производителя, если таких нет, то 12 часов.

Гость писал(a):

Почему то немецкий и голландский сыры, которые раньше стоили 220-250

Как не глянешь, одни ценители сыра. Прям все на итальянских и голландских настоящих выросли. Сами то в детстве по большей части только плавленые и ели. И кстати итальянские сыры очень на любителя, мы русские привыкли к молодым мягким и полу твердым сырам, что твердые с выдержкой нам уже не очень. А вот другу иностранцу кстати наши молодые сыры очень нравится, конечно только что бы они были не подделка.

Гость писал(a):

Никогда настоящий голландский сыр не стоил так дешево, минимум 500 (до 2014 г.) и выше, и немецкие сыры так же стоили.

Гость писал(a):

У вас может и не стоил, а у нас в московской Ашане именно столько стоили дешевые сорта гауда, эдам, тильзитер. Хороший, мягкий сыр. После 2014 эти сыры исчезли, вместо них по 500-600 какое г.. брянского, алтайского и т.п. производства. Жесткие и все одинаковые на вкус, вне зависимости от названия.

И в связи с импортозамещением Ашан резко перестал их изготавливать? И не только Ашан, но и все московские и подмосковные гипермаркеты, например Глобус, Окей? Да ладно! Мне на классификацию сыров плевать, какой там к полутвердым относился. Гауда и тильзитер охрененные были, а сейчас жесткое невкусное гэ втрое дороже. Вот и вся классификация. Итальянские сыры просто таявшие во рту, сейчас ничего похожего вообще нет.

Лежат месяцами. Нарезаны и в плёнках как мумии. Белорусские переклеены в брянские. воронежские, тамбовские, брасовские.

В добросовестных магазинах, супермаркетах и гипермаркетах такие сыр лежат 2-3 дня. У остальных же он может храниться месяцами. Сначала просто куски сыра продаются, а потом их передают в отдел кулинарии и вам приготовят из него отличный салатик или пиццу. К сожалению, в большинстве случаев именно так и происходит.

Что, нормально ответить нельзя? Без ссылок на всякие приказы и инструкции? Или сама не знает?

За таким монитором не надо сидеть.

Flora писал(a):

В добросовестных магазинах, супермаркетах и гипермаркетах такие сыр лежат 2-3 дня. У остальных же он может храниться месяцами. Сначала просто куски сыра продаются, а потом их передают в отдел кулинарии и вам приготовят из него отличный салатик или пиццу. К сожалению, в большинстве случаев именно так и происходит.