Зима не за горами, но, пока еще не полетели белые мухи, есть время сделать запасы для птичьей кормушки.
Что будем собирать? Да все, что растет! Ягоды, плоды, орехи, семена - зимой пригодится все. Если кто-то не закрыл дачный сезон, оглядите участок: может быть, остались невостребованные гроздья рябины и калины - им очень обрадуются свиристели и снегири. А любители побродить по осеннему лесу вполне могут запастись шишками, желудями и орехами - их любят и дятлы, и дубоносы с их мощным клювом.
Нет возможности выехать на природу? Ну что ж, тогда прямой путь на фермерские ярмарки. Прежде всего потребуются семена подсолнечника.
Если кто забыл, напомню: жареные (и тем более подсоленные) семечки, продающиеся в ярких упаковках, категорически противопоказаны пернатым! Им требуются обычные сырые семена. Это универсальный корм: его любят и поползни, и синицы, и воробьи, и зеленушки.
Дело в том, что семечки содержат много жиров, а значит, имеют высокую калорийность. Проще говоря - помогают птицам пополнять запас энергии, которая быстро расходуется в холода.
Выбирая подсолнечник, обратите внимание на цвет и запах. Семена не должны быть плесневелыми или прогорклыми.
Я запасаю на ярмарках и другие зерна: пшеницу, просо, овес. Правда, если в смеси присутствуют семечки, птицы в первую очередь выберут именно их. А вот опоздавшим останутся именно эти злаки.
Бродя по ярмарочным рядам, заверните туда, где торгуют мясом, и купите сала. Самого обычного, необработанного. Копченое и соленое оставьте себе, это человеческая еда. А вот кусочек сырого сала, подвешенный на ниточке, станет для синиц просто подарком судьбы.
Еще один продукт, который поможет птахам согреться, - орехи без скорлупы. Лучше всего, конечно, грецкие, но их цена слишком уж бьет по карману. Поэтому подойдет сырой арахис (его еще называют красным за тонкую оболочку зерен). А если вы сделали запас лесных орехов, то птицы с удовольствием полакомятся их ядрами.
Сезон арбузов и дынь хоть и подходит к концу, но еще не завершился окончательно. Поэтому не поленитесь и запаситесь арбузными и дынными семечками. Первые, кстати, перед помещением в кормушку неплохо раздавить - например, скалкой или стеклянной бутылкой. Так птицам легче будет добираться до мякоти. А вот дынные семечки они, как правило, расклевывают без труда.
У многих в сараях, погребах, подвалах хранится тыква. Не пожалейте кусочка, когда будете готовить ее для себя и домочадцев: нарежьте мякоть маленькими кусочками. Впрочем, если тыква рыхлая и нет сильного мороза, то птицы и сами расклюют ее.
Кроме того, в кормушку можно класть свежий творог (без всяких наполнителей, ароматизаторов и добавок) средней жирности. Чтобы он не смерзался в ком, его лучше раскрошить и смешать с панировочными сухарями.
«Пенза плюс ТВ», № 45, 7 ноября 2023 года