Telegram

В красной икре могут быть анизакиды - это разновидность круглых червей. Паразиты живут в мышцах рыбы и ее внутренних органах, в том числе икре.

О том, с какими опасностями могут столкнуться любители данного деликатеса, рассказали Пятому каналу опрошенные эксперты.

Среди последствий попадания паразита в организм - крапивница и различные аллергические проявления. В случае появления симптомов вроде тошноты и диареи необходимо срочно обратиться к врачу. Заниматься самолечением может быть смертельно опасно, объяснил паразитолог Евгений Морозов.

Специалисты подчеркивают, что для того, чтобы избежать заражения, не следует покупать икру на развес, на рынках или по объявлению в интернете. Делать это стоит только в магазинах и желательно от проверенных производителей. Предпочтение в данном случае следует отдать стеклянным банкам. Благодаря прозрачности упаковки можно еще до покупки оценить внешний вид товара.

Ранее сообщалось, что за девять месяцев 2025 года в России выросло производство красной икры. Показатели достигли 74,4 грамма на одного человека.

▶▶ Хотите сообщить новость? Напишите нам! ◀◀

Подписывайтесь на «ПензаИнформ» в ▶️MAX ◀️


Источник — lenta.ru
0
0
0
 


 
 
 
 
 

Новости по теме


Последние новости

Народный репортер

Мы публикуем самые интересные новости от наших читателей.
Присылайте: editor@penzainform.ru

Адрес редакции: 440026, Россия, г. Пенза,
ул. Кирова, д.18Б.
Тел: 8(8412) 238-001

E-mail редакции: editor@penzainform.ru

Рекламный отдел: 8(8412) 238-003 или 8(8412) 30-36-37

e-mail: reklama@penzainform.ru

Если ВЫ заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите его фрагмент и нажмите Ctrl+Enter!

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ» |18+| 2011—2025

Мобильная версия | Пользовательское соглашение | Правила применения рекомендательных технологий | Реклама на сайте | Наши соцсети