Сетевое издание|18+|Вторник|23 апр 2024|13:19
rss PenzaInform в Одноклассниках PenzaInform в Вконтакте PenzaInform в Telegram PenzaInform в Дзен

Через социальные сети

Через аккаунт на сайте

Имя
Пароль
+15oC
+16oC
Погода | Сегодня | Облачно |
+15oC
+16oC
Завтра | Облачно |
 

Подпишитесь на Penzainform.ru


Российские производители пельменей, в которых ранее выявили патогенные бактерии, заявили, что начали проверки на предприятиях. Об этом узнал РБК.

После получения результатов проверки Роскачества внутреннее расследование организовала X5 Group (управляет супермаркетами «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик») - компания поставляет на рынок пельмени под брендом «Рестория». В группе заявили, что провели «претензионную работу» с поставщиком, производство которого находится в Ленинградской области. На предприятии также будет проведен внеплановый аудит для дополнительного исследования продукции.

К аналогичным действиям прибегла компания «Деликатесы Сибири» (марки «Вкусмайлики» и «Сибирский деликатес»). Организация направила в аккредитованную государственную лабораторию контрольный образец пельменей для проведения анализа по микробиологическим показателям. По результатам исследования, БГКП (бактерии группы кишечной палочки) обнаружены не были, а КМАФАнМ (общее микробное число) не превышает норму. Компания также ужесточила контроль за поставками мяса и работой на производстве. Как уверяет производитель, остатки партии пельменей были незамедлительно уничтожены и не попали на столы потребителей.

С исследованием Роскачества оказался не согласен производитель пельменей «Щелковский МПК» (бренд «Сибирская коллекция»). Компания указала, что отправила партию в аккредитованную лабораторию, которая не нашла нарушений.

Роскачество заявило об обнаружении кишечной палочки, листерий и сальмонеллы в российских пельменях 23 ноября. В частности, в продукции «ВкусВилл» были обнаружены листерии, а в продукции ТМ «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория», «Тураково» нашли сальмонеллы.

▶▶ Коротко о самом важном - telegram-канал Penzainform ◀◀

▶▶ Хотите сообщить новость? Напишите нам! ◀◀

Источник — lenta.ru
0
0
0
 




 
 
 
 
 
 
 
 

Последние новости

Народный репортер

Мы публикуем самые интересные новости от наших читателей.
Присылайте: editor@penzainform.ru

Адрес редакции: 440026, Россия, г. Пенза,
ул. Кирова, д.18Б.
Тел: 8(8412) 238-001

E-mail редакции: editor@penzainform.ru

Рекламный отдел: 8(8412) 238-003 или 8(8412) 30-36-37

e-mail: reklama@penzainform.ru

Если ВЫ заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите его фрагмент и нажмите Ctrl+Enter!

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ» |18+| 2011—2024

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Белова С.Д. Телефон редакции 8 (8412) 238-001, e-mail: editor@penzainform.ru.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии.

Мобильная версия | Пользовательское соглашение | Реклама на сайте