
Расступайся народ Масленица идет!
Встала утром на рассвете испекла блинов я мужу.
Он на запах прибежал и быстрее все умял)
Рецепт блинов:
Любой кисломолочный продукт 0,5 л
Сахар 1 ст.л
Соль 1 ч.л
Яйцо
Мука 0,5 ст.
И самый главный секрет: 1 ч.л соды добавляем в самом конце и хорошо все взбиваем до пышности миксером.
Блины получаются воздушными!
По бабушкиному рецепту.