В пензенском меде обнаружили ветеринарные препараты

Читать новость на сайте

Мед, произведенный в Пензенской области, оказался опасным для здоровья. Этот факт выявился при исследовании образцов сладкой продукции, которое провели специалисты Нижегородского филиала Федерального центра охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ).

В одном из образцов выявлено остаточное содержание противопротозойного и противомикробного препарата метронидазола и антибиотика энрофлоксацина.

В ветеринарии эти средства назначают для лечения домашних и сельскохозяйственных животных, в том числе пчел, от лямблиозов, трихомониазов, амебной дизентерии, лишаев, кандидозов и других инфекций.

Чаще всего наличие остатков ветеринарных лекарств, в том числе антибиотиков, в продуктах животного происхождения объясняется нарушением сроков карантина животных после применения препаратов.

«Некоторые антибиотики могут сохраняться в меде более 3 лет. Такой продукт для человека опасен, так как способен вызвать аллергические реакции или нарушение баланса кишечной микрофлоры», - предупредили во ВНИИЗЖ.

Это не первый случай, когда в пензенском меде находят вредные вещества. В январе 2024 года в образцах из Каменского района также обнаружили метронидазол.

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ» 2011—2024

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Белова С.Д.
Телефон редакции 8 (8412) 238-001, e-mail: editor@penzainform.ru
Для читателей старше 18 лет.

Полная версия | Пользовательское соглашение