Что?Где?Когда?Какое блюдо приготовить из грибов?

Здравствуйте, Тамара! Предлагаю вам приготовить куриные рулетики с грибами. Для этого блюда вам потребуется 400 граммов грибов, 4 куриные грудки, 2 луковицы, зелень, майонез, соль, перец по вкусу. Грибы замочите с вечера, чтобы ушла горечь, а на следующий день приступайте к готовке. Лук и грибы порежьте кусочками, посолите и обжарьте на сковородке.

Куриное филе также разрежьте на небольшие куски и отбейте. Затем смешайте майонез с приправами и нанесите получившуюся смесь на куски. После этого положите на отбивную грибы и лук и сверните ее рулетиком. То же проделайте с остальными кусками.

Затем полейте их растительным маслом, накройте фольгой и отправьте в духовку. Запекайте при 200 градусах. Время приготовления - 50 минут.