ПотребителиПочему в парке им. Белинского продают пиво?

Гость писал(a):

Так и почему пиво в парке нельзя продавать?

Гость писал(a):

.Конечно,если будет стоять несколько дней,забродит,как и любой сок.

А почему в зоопарке запретили продавать пиво?А посетители несут с собой и в кустах распивают.Разве это отдых и культурное времяприпровождение?

Гость писал(a):

А почему в зоопарке запретили продавать пиво?А посетители несут с собой и в кустах распивают.Разве это отдых и культурное времяприпровождение?

Гость писал(a):

СССР пиво

Гость писал(a):

е "пиво" народ прямо в дрожь бросает, как-будто это не пиво вовсе,а наркота

Че-то официального ответа все нет, видимо, не знают что сказать!

Так и почему пиво в парке нельзя продавать?

Гость писал(a):

А этот пивной напиток хуже наркоты ... самый дешевый спирт, вода мерзкая, жмень концентрата дабы этому яду придать цвет мочи, смешивают и дурачкам на продажу. Ужритесь не потравитесь ... а клинское оно вообше с придурью

Прямое добавление в пиво спирта или спиртосодержащих жидкостей исключено. Есть некоторые технологии, которые допускают добавление сахаросодержащих веществ, с которыми дрожжи лучше работают, но никак не добавление конечного продукта брожения. Прекращение брожения пива вводом спирта в принципе запрещено — и Европейской конвенцией пивоварения, и Всемирной ассоциацией пивоваров. И никто не пойдет на такую крамолу — я имею в виду официальные пивоваренные компании. К тому же, в этом случае их легко проверить — они должны тогда где-то закупать спирт.

"Венское" стало "Жигулевским", а заодно переименовали и другие "буржуазные" сорта - "Пильзенское" стало "Русским", Мюнхенское" - "Украинским" и "Экстра-Пильзень" стало "Московским". Новые название были вероятно выбраны в честь госзаводов входивших в то время в Наркомпищепром СССР

И небольшое развенчание мифов. Сейчас мРакетологи многих пивзаводов широко апеллируют к советским ГОСТам на пиво, как бы намекая, что "советское - значит отличное!". Но ГОСТ и республиканские стандарты допускали очень и очень многое. Так подавляющее большинство пива варимого в СССР содержало несоложенное сырье в значительных количествах, в некоторых сортах оно доходило до 50% и затирать сусло с таким количеством несоложенки можно было только с применением ферментов.

Рассказ про сорта и качество пива конечно интересный, но собственно хотелось бы услышать ответ на основной вопросы темы: Так и почему пиво в парке нельзя продавать?

Жигулевское - светлое 11%-ное пиво, вырабатываемое в СССР в наибольшем количестве. Этот сорт пива обладает мягким хмелевым вкусом и хорошим жаждоутоляющим действием. Данный сорт пива готовят из среднего по цветности (жигулевского) солода с добавкой в виде дробленного ячменя или обезжиренной кукурузной муки. Допустимое количество добавляемых несоложенных зернопродуктов - до 15%, а при использовании ферментных препаратов - до 50%. В качестве ферментных препаратов используется: Амилоризин ПХ (аспергиллус ориза), Амилосубтилин (Г10Х-1, Bac. subtilis), Цитороземин (трихотециум розеум). При их использовании сусло подкисляют молочной кислотой.

Гость писал(a):

Рассказ про сорта и качество пива конечно интересный, но собственно хотелось бы услышать ответ на основной вопросы темы: Так и почему пиво в парке нельзя продавать?

Продажа алкогольной продукции запрещена в следующих местах (п. 2 ст. 16 Закона N 171-ФЗ):

- в детских, образовательных, медицинских организациях, на объектах спорта, на прилегающих к ним территориях;

- в организациях культуры, === за исключением продажи алкогольной продукции организациями и продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи индивидуальными предпринимателями === при оказании ими услуг общественного питания;

Гость писал(a):

А кто сказал что нельзя?

Гость писал(a):

Автор вопроса.