Вопрос от интернет-пользователя
Всегда ел зерна граната вместе с мякотью, а теперь задумался, можно ли их вообще глотать?
Ответ специалиста
Да, зерна граната можно и даже нужно есть. В них содержится много полезных веществ.
Зерна богаты антиоксидантами, витаминами (включая C, K и В), минералами (к примеру, такими как калий и магний, йод) и клетчаткой. Они способствуют улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы, регулируют уровень артериального давления и поддерживают здоровье сердца.
При этом важно тщательно пережевывать зерна.
Гранат можно добавлять в различные блюда, например салаты, йогурты или десерты. Кроме того, он прекрасно сочетается с мясом и рыбой.