Специалисты Роскачества исследовали коньяк экономсегмента и выяснили, что 52% продукции – фальсификат.
Чтобы удешевить напиток, производители использовали вместо коньячного дистиллята спирт невиноградного происхождения.
Проверке подвергся коньяк трехлетней и пятилетней выдержки, представленный в магазинах, стоимостью до 920 рублей за 0,5 литра. Как сообщили в Роскачестве, в закупку вошла продукция из Москвы, Ставропольского края, Московской, Нижегородской, Тульской и Орловской областей, а также из Дагестана, Татарстана и Крыма.
Признаки фальсификации обнаружили в напитках марок «Альтаир», «Император», «Старейшина», «Шато Темрюк», «Киновский», «Шустов» (2015 г. ур.), Father's Old Barrel, «Золотые купола», «Крепость Кизляр», «МВКЗ», «Три звездочки» (ООО «Сордис», Нижегородская область) и «Три звездочки» (АО «Татарспиртпром, Республика Татарстан).
«Кроме того, органолептическое исследование показало, что у коньяка данных марок также присутствуют пороки по букету и вкусу. При этом красителей и синтетических ароматизаторов в коньяке не обнаружено», - рассказали специалисты.
Наиболее качественными назвали коньяк производства Крыма, Ставрополья, а также часть продукции Дагестана и Московской области. Это напитки трехлетней выдержки следующих марок: «Дербент», «Казбек», «Кизлярский», «Коктебель», «Крымский», «Старая башня», «Звезды Кизляра», «Французский стандарт», «Черноморский 3 звездочки», «Шустов» (2017 г. ур.). Вошел в список коньяк пятилетней выдержки Monte Choco.