В четверг, 5 ноября, в администрации Пензы состоялось совещание, на котором рассматривалось представление прокуратуры Ленинского района об устранении нарушений законодательства при организации питания школьников.
В работе совещания участвовали первый заместитель мэра Виктор Гвоздев, начальник управления образования Юрий Голодяев, сотрудники прокураторы и руководители школ Ленинского района областного центра.
Во всех общеобразовательных учреждениях района организовано двухразовое горячее питание. «На совещании обсуждался основной вопрос: «Как при значительном увеличении стоимости набора продуктов, входящих в рацион школьного питания, и фиксированной с 2014 года стоимости школьных завтраков 40 рублей и обедов 50 рублей выполнить нормативы СанПиН по выходу готовых блюд?» - отметили в пресс-службе мэрии Пензы.
В итоге руководителям школ было дано поручение незамедлительно устранить выявленные нарушения и не допускать их впредь. А управлению образования - подготовить пакет документов об увеличении стоимости школьного питания с января 2016 года до 50 рублей за завтрак и до 70 за обед (с сохранением всех категорий льготников).
Напомним, в сентябре пензенское управление Роспотребнадзора проверило школьные столовые на предмет организации питания детей и выполнения норм потребления ими мяса, молочных продуктов, рыбы и овощей.
При проведении анализа блюд выявилась тревожная тенденция. «Невыполнение норм потребления мяса в различных типах образовательных организаций в сентябре 2015 года составило 4-15%, рыбы - 7-16%, молока - 7-15%, творога - 13-26%, овощей - 11-27%, фруктов - 19-32% и соков - 21-34%», - отметили сотрудники Роспотребнадзора.
«Нормы питания, к сожалению, мы не выполняем, - признавался в начале учебного года Юрий Голодяев. - Мы понимаем, что при сегодняшних ценах на продукты, чтобы выполнить все требования, завтрак должен стоить 90 рублей».
Тогда он обещал пока не поднимать цены, ведь в таком случае дети из трудных или малообеспеченных семей просто откажутся от завтраков. Однако при этом начальник управления образования подчеркивал, что вскоре к этому вопросу придется вернуться.