Кузнецкие охотники закрыли сезон приготовлением шулюма

Весеннюю охоту в Кузнецком районе закрывали дружно и с праздничным настроением. Сезон в этом году был богат на добычу.

Сотрудники межрайонного общества здесь строго следят за соблюдением законодательства, контролируют численность пернатых, не дают отстреливать сверх меры и просто обеспечивают порядок.

«Когда люди охотятся по правилам, они помогают охране угодий, выгоняют браконьеров, а это способствует увеличению дичи», - отметил председатель Кузнецкого охотобщества Николай Саботиров.

Один из самых красивых видов весенней охоты на пернатых - работа с подсадной уткой. Это верная помощница при добыче селезня. Иногда берут сразу двух, но вторую не выпускают, а прячут в переносном коробе - так они эффектнее исполняют брачные песни в поисках партнера.

«Если мы их вместе высадим на воду, они будут плохо работать», - пояснил егерь Кузнецкого охотобщества Владимир Варичев.

Сама охота на селезня ведется из скрадка. Если на зов подсадной налетел крупный крякаш, главное - не промахнуться.

«Адреналин просто зашкаливает: красивое место, удачная охота. Я счастлив», - признался охотник Сергей Майорский.

Закрытие сезона по традиции проходило с приготовлением охотничьего шулюма - ритуального блюда, главным ингредиентом которого является дичь. У костра за наваристой, густой похлебкой стрелки обсуждали прошедшую весеннюю охоту и строили планы на будущее, когда соберутся дружной компанией вновь.