Группе компаний «Дамате» разрешили экспортировать продукцию из баранины в Саудовскую Аравию.
ООО «Кавказ-Мясо» (подразделение «Дамате», занимающееся производством и переработкой баранины) включили в перечень утвержденных российских предприятий по экспорту мяса баранины и продуктов его переработки в Королевство Саудовская Аравия. Список опубликован на сайте Управления по контролю пищевых продуктов и лекарственных средств КСА (SFDA).
Предварительно специалисты Россельхознадзора провели аудит. Они проинспектировали производственные объекты, изучили технологические процессы и работу предприятия, проверили соответствие документации всем требованиям Саудовской Аравии и в итоге направили в SFDA гарантии, которые были одобрены.
В настоящее время «Кавказ-Мясо» работает над аттестацией предприятия по требованиям «Халяль», установленным Королевством. После получения сертификации баранина, производимая «Дамате», сможет поставляться на рынок КСА.
Напомним, что группа компаний «Дамате» открыла новое направление деятельности в Северо-Кавказском федеральном округе и приступила к реализации проекта по производству баранины в конце 2018 года. Проект предусматривает племенные и откормочные площадки, мясоперерабатывающий завод и сервисную компанию.
Весной 2020-го «Дамате» приобрела 100% уставного капитала ООО «Кавказ-Мясо», которое является действующим владельцем имущественного комплекса Черкесского мясоперерабатывающего комбината.
Компания уже начала модернизировать предприятие. В результате полного ввода в эксплуатацию мощность завода составит 12,6 тысячи тонн продукции в год. Там будут производиться натуральные полуфабрикаты из баранины, котлеты, купаты и консервированная продукция. Все будет сертифицироваться по стандартам халяль и кошер.
Экспортное направление «Дамате» начала развивать в 2015 году. Компания имеет разрешения на поставки продукции из индейки в страны Европейского Союза, Евразийского экономического союза и еще 26 государств мира, среди которых Китай, ОАЭ, страны Африки. В апреле 2020-го «Дамате» стала единственным российским экспортером индейки в Саудовскую Аравию.