Кролиководство стало одним из удачно реализованных бизнес-проектов Мокшанского агротехнологического техникума. На данный момент на кроличьей ферме в специальных клетках содержатся более 100 племенных кроликов.
Следующей ступенью реализации проекта стало создание потребительского кооператива и швейного цеха, который в перспективе, наряду с текстильными материалами, будет использовать мех кроликов.
«Главная задача - в рамках учебного процесса познакомить студентов с этой перспективной, быстроокупаемой отраслью, привить им навыки работы с кроликами, познакомить с методикой экономических расчетов, направленных на совершенствование методов содержания животных. Колледж готов сотрудничать как с населением, так и с хозяйствами всех форм собственности», - сообщает администрация Мокшанского района.
Напомним: по мнению губернатора Василия Бочкарева, кролиководство - выгодное направление сельскохозяйственного производства: рынок крольчатины в Пензенской области и в целом по России практически не заполнен. Кроме того, готовится региональная программа развития кролиководства, а в бюджет на 2015 год будут заложены средства на поддержку этого направления.
Кролики - это не только ценный мех, но и два фунта прекрасного мяса!