Сетевое издание|18+|Пятница|29 мар 2024|14:20
rss PenzaInform в Одноклассниках PenzaInform в Вконтакте PenzaInform в Telegram PenzaInform в Дзен

Через социальные сети

Через аккаунт на сайте

Имя
Пароль
+5oC
+6oC
Погода | Сегодня | Облачно |
+4oC
+5oC
Завтра | Облачно |
 

Подпишитесь на Penzainform.ru


Управление Роспотребнадзора по Пензенской области опубликовало рекомендации по правильному питанию в условиях зимних холодов и короткого светового дня.

Одним из самых ценных продуктов специалисты называют капусту всех видов: красно- и белокочанную, брокколи, брюссельскую, пекинскую. По сравнению с молодой летней капустой зимняя более жесткая, поэтому лучше ее тушить, а в свежем виде добавлять в салаты.

Выбирая морковь, следует обращать внимание: она должна быть твердой и упругой. Для салатов в свежем виде лучше подходит морковь со скругленным «носиком», для супов и рагу - с заостренным.

Помимо картофеля, лука, редьки и свеклы, эксперты рекомендуют использовать в январском рационе тыкву, которая и зимой не теряет витамины. Ее запекают, добавляют в каши, готовят крем-супы.

Из фруктов до самого марта рекомендуются цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны, лаймы, свити, помело и грейпфруты. Сохраняют свои свойства и яблоки, которые благодаря современным технологиям могут храниться без утраты полезных свойств.

А вот тепличные зимние томаты, по утверждению специалистов, дорогие, но безвкусные и нередко больше похожи на пластиковый муляж, чем на сочный плод.

«Для салатов берите томаты черри, а витамины восполняйте томатным соком или консервированными помидорами», - рекомендуют в пресс-службе управления.

▶▶ Коротко о самом важном - telegram-канал Penzainform ◀◀

▶▶ Хотите сообщить новость? Напишите нам! ◀◀

Источник — фото pixabay.com
0
0
0
 




 
 
 
 
 
 
 
 

Новости по теме


Последние новости

Народный репортер

Мы публикуем самые интересные новости от наших читателей.
Присылайте: editor@penzainform.ru

Адрес редакции: 440026, Россия, г. Пенза,
ул. Кирова, д.18Б.
Тел: 8(8412) 238-001

E-mail редакции: editor@penzainform.ru

Рекламный отдел: 8(8412) 238-003 или 8(8412) 30-36-37

e-mail: reklama@penzainform.ru

Если ВЫ заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите его фрагмент и нажмите Ctrl+Enter!

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ» |18+| 2011—2024

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Белова С.Д. Телефон редакции 8 (8412) 238-001, e-mail: editor@penzainform.ru.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии.

Мобильная версия | Пользовательское соглашение | Реклама на сайте