На международном конкурсе «Гарантия качества» группа компаний «Дамате» завоевала 18 наград. Эксперты отметили продукцию из индейки «Индилайт» и из утки под брендом «Озёрка», подтвердив их высокие вкусовые и органолептические качества.
Церемония награждения прошла во Всемирный день качества, который отмечается 11 ноября.
Компания «Дамате» представила жюри широкий ассортимент своей продукции. Специалисты присудили золотую медаль вырезке из индейки, серебряную и награду «Мясной Оскар» - шницелю «Аппетитный». Отмечены и стрипсы из филе грудки, они получили два диплома качества.
Высшей награды удостоилась и колбасная продукция «Индилайт». Ее изготавливают на крупнейшем в Европе заводе по глубокой переработке индейки. Ветчина «Кампана» из бедра индейки получила золотую медаль и «Мясной Оскар», а вареная колбаса, сосиски «Грандос» и ветчина «Кампана» из бедра - дипломы «Гарантия Качества» и «Мясной Оскар».
Продукция из утки бренда «Озёрка», тушка и медальоны, отмечена золотыми медалями.
Всего в рамках конкурса ведущие эксперты страны изучили свыше 900 образцов продукции в 29 категориях. Все товары получили оценку маркировки, внешних качеств и упаковки, прошли лабораторные исследования. Дегустацию проводили специалисты из 10 научно-исследовательских институтов пищевой отрасли.
Участниками конкурса стали более 130 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания, фермерские хозяйства, торговые сети из 46 регионов РФ и Казахстана.
«Гарантия качества» - независимый международный конкурс качества пищевых продуктов, который проводится Федеральным научным центром пищевых систем имени В. М. Горбатова при поддержке комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации, Министерства сельского хозяйства и Минпромторга РФ. Цель мероприятия - поиск и продвижение качественной пищевой продукции и производителей с подтвержденной безопасностью.