Алексей Комаров продегустировал блюда из школьного меню. Насколько вкусно кормят учеников, на каком оборудовании готовят еду и в какой посуде ее подают - министр образования области ознакомился с организацией питания детей в учреждениях.
По словам Алексея Комарова, составлен график посещения школ. В 65-й пищеблок еще несколько лет назад был оснащен необходимым оборудованием - пароконвектоматами - по одной из действовавших на тот момент программ. По решению родительского актива заменили столовые приборы. Охват питанием детей здесь 100%.
Организаторы решают, как в существующих условиях при росте цен на продукты составить сбалансированное и полноценное меню. Последний раз стоимость школьных завтраков и обедов повышали в начале 2019-го.
«Все торги на продукты у нас произведены летом на III и IV квартал, поэтому мы по-любому продукты в нужном объеме получаем и все нормы и требования мы обязательно выполним», - отметила начальник Управления образования г. Пензы Лилия Чащина.
«Качество от этого страдать не должно. Министерство образования это будет держать на особом контроле», - заявил министр образования Пензенской области Алексей Комаров.
Решение о повышении стоимости питания требует детального анализа и экономических расчетов. Возможно, что в 2022-м расценки на школьные завтраки и обеды изменятся.