Белый - главный цвет православного торжества в честь Преображения Господня. Оно ежегодно отмечается 19 августа. Внутреннее убранство храмов, церковные облачения священников, даже живые цветы на аналое у праздничной иконы - все в этот день белое. Согласно святому писанию именно этого цвета вдруг стали одежды Иисуса во время молитвы на горе Фавор, где он беседовал с пророками Илиею и Моисеем.
Значение преображения состояло в том, что Христос предстал перед своими учениками не как один из пророков, но как господь пророков.
Утвердившись на Руси в 15 веке, торжественный день Преображения Христа соединился с другим праздником - Яблочным Спасом, который отмечался уже несколько столетий. По словам ключаря Успенского кафедрального собора Иоанна Яворского, согласно правилам 19 августа должны освящаться гроздья винограда. Но так как он на Руси в это время не созревает, было принято освящать яблоки.
Именно поэтому в день Преображения верующие приносят в храмы уже начавшие поспевать фрукты. Разумеется, в большинстве своем это яблоки. Их, по заведенной традиции, окропляет святой водой батюшка.
Кстати, до наступления второго Спаса нельзя было есть никаких плодов урожая этого года, тем более яблок. Это считалось большим грехом даже для детей. Третьим из череды праздников, посвященных нерукотворному образу Иисуса Христа, будет Ореховый Спас. Он отмечается 29 августа.