Вопрос от интернет-пользователя
Привез с дачи яблоки и оставил на балконе. За несколько дней они будто покрылись каким-то воском или жиром, не понимаю, как это произошло. Можно ли их теперь есть?
Ответ специалиста
Яблоки со временем могут покрываться естественным восковым защитным слоем. Он создается сам по себе и помогает избежать потерь влаги и атак вредителей.
При этом в условиях низких температур воска появляется больше, поэтому, если яблоки долго лежали в холодильнике или на балконе, нет ничего удивительного в том, что они покрылись видимым налетом.
Такие фрукты есть можно, нужно просто промыть их под проточной водой.