Сгущенное молоко, которое выпускало пензенское предприятие, оказалось фальсифицированным.
«Продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром» с массовой долей жира 8,5%, изготовленный ООО «Сладек» (ул. Измайлова, 13) 7 февраля 2013 года и расфасованный в тару весом 15 кг, не соответствовал требованиям «Технического регламента на молоко и молочную продукцию». Это было установлено после того, как по заявлению гражданина специалисты Управления Роспотребнадзора по Пензенской области исследовали образцы продукции.
Полученные данные свидетельствовали о фальсификации жира из коровьего молока жирами немолочного происхождения. Массовая доля молочного жира в сгущенке составила менее 0,1%, тогда как допустимый уровень - не менее 50%.
«По итогам проверочных мероприятий к руководителю предприятия применены меры административного воздействия в виде штрафа в размере 10 000 рублей. В настоящее время принимаются меры по приостановлению партии указанной продукции», - сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Пензенской области.