С января 2021 года началась маркировка молочной продукции. Пока процедура для пензенских производителей добровольная. Но уже с июня она станет обязательной.
В первую очередь на упаковках сыров и мороженого должен появиться специальный цифровой код. Постепенно - и на других товарах.
«С 1 сентября - на молочной продукции, сроки годности которой составляют больше 40 дней. И с 1 декабря - продукции с более короткими сроками годности. Процедура предназначена для того, чтобы усилить контроль за качеством», - пояснила пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Пензенской области Вера Быкова.
Специалисты регионального управления Роспотребнадзора работают с обращениями граждан, которых настораживает приобретенный товар.
«Жалоб на молочную продукцию очень мало. В основном они связаны со сроками годности», - добавила Вера Быкова.
Завершится «чипирование» молочного ассортимента через три года. Процедура затронет не только крупных производителей, но и фермеров. С внедрением обязательной маркировки бизнес, работающий в этом секторе, понесет определенные расходы. И вряд ли это не отразится на стоимости продукции.