Специалист Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области обнаружил, что на ярмарке выходного дня в Заречном незаконно продается икра рыб лососевых пород.
Продавец торговал икрой без каких-либо документов, подтверждающих качество и безопасность деликатеса. Кроме того, икра реализовалась в развес, без маркировки.
В отношении нарушителя возбуждено административное дело, с ним прошла беседа о требованиях при реализации этого продукта.
«Также рекомендовано проведение лабораторных исследований на качество и безопасность икры», - сообщила специалист Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Лариса Якушкина.