В исправительной колонии № 1 осужденные приступили к сбору вешенок. Первый урожай сняли неделю назад, теперь ежедневно собирается от 12 до 15 килограммов грибов.
Грибы выращивают два раза в год - в зимние и весенние месяцы. В планах на ближайшее время - сбор шампиньонов.
«Для производства выделено специальное помещение, которое соответствует всем необходимым требованиям, детально изучена технология выращивания, споры грибов, мицелий закуплены в нашем регионе», - сообщил заместитель начальника ИК-1 Валентин Франк.
Грибы могут купить как сотрудники уголовно-исполнительной системы региона, так и жители города. Для этого нужно обратиться в отдел маркетинга исправительного учреждения, уточнили в пресс-службе УФСИН России по Пензенской области.
В той же колонии в начале апреля собрали первый урожай огурцов сортов «Солнечный» и «Апрель». Еще раньше осужденные вырастили лук, помидоры и болгарский перец.