В преддверии празднования Пасхи в Управлении Роспотребнадзора по Пензенской области рассказали, на что нужно обратить внимание при выборе яиц, молока, творога и других продуктов, традиционно приобретаемых для праздничного стола.
При покупке яиц необходимо проверить наличие маркировки и срок годности. Если товар продают в упаковке, она должна быть целой, тара также не может быть загрязненной.
Покупатель вправе потребовать от продавца предъявить ветеринарное свидетельство. Запрещено продавать яйца из хозяйств, где были зарегистрированы случаи сальмонеллеза, а также с грязной или треснувшей скорлупой и пороками на ней.
«Продажа яиц в мелкорозничной сети осуществляется при температуре не выше 20 градусов и не ниже 0 градусов», - отметили в управлении.
На упаковке молочных продуктов должны быть указаны наименование товара, процент жирности, дата изготовления, срок годности и условия хранения, в том числе после вскрытия пачки, масса нетто, состав, пищевая ценность и адрес изготовителя.
Также покупатель должен получить информацию о содержании в продукте витаминов и других полезных веществ, соотношении их количества с суточной дозой потребления и о компонентах, которые получены с применением генно-модифицированных организмов, если таковые есть в составе.
«Внимательно изучайте информацию о продукте, так как состав продукта не всегда соответствует его наименованию. Так, например, не допускается использовать слово «масло» на упаковке или ценнике с пастой масляной или спредом сливочно-растительным, или понятие «молочное», «сливочное», «пломбир» при маркировке мороженого, в состав которого входит заменитель молочного жира и т. д.», - добавили в управлении.
Молочные продукты рекомендуют покупать в специализированных торговых предприятиях, обращая внимание на отсутствие плесени, слизи или заветренности, а также на выставленную на холодильниках температуру - она должна быть от двух до шести градусов выше нуля.
Продавец обязан по требованию предоставить покупателю декларацию о соответствии, в которой будет указано, что производитель товара не нарушает требования законодательства о техническом регулировании.
Если человек все-таки приобрел некачественный товар, он имеет право потребовать заменить его или вернуть уплаченные деньги, а также возместить понесенные убытки.
В 2018 году православные христиане будут отмечать Воскресение Христово 8 апреля.