Была информация, что буханка черного хлеба в скором времени может вырасти в цене из-за плохого урожая ржи. Однако, несмотря на более поздние, чем планировалось, сроки уборки этой культуры, стоимость одного из самых популярных видов хлебобулочных изделий повыситься не должна.
«Увеличения цен на хлеб не ожидается. До конца года - точно. Тенденция цен на зерно на уровне прошлого года и даже немного ниже», - отметил министр сельского хозяйства Пензенской области Андрей Бурлаков.
В 2017-м сельхозпроизводители региона планируют собрать не менее 2,3 миллиона тонн зерна, примерно столько же сахарной свеклы, почти 470 тысяч тонн картофеля. Фактически уборочная страда начнется в регионе 3 августа.
«Единственная сложность - состояние посевов кукурузы. Но сейчас наступает период нужной для этой культуры погоды. Рассчитываем, что ситуация выправится, о сроках уборки пока говорить рано», - уточнил Андрей Бурлаков.
Кстати, в Приволжском федеральном округе жатва хлебов началась лишь на юге Саратовской области и идет с существенным опозданием по сравнению с прошлым годом.