Прокуратура Иссинского района выявила многочисленные нарушения в организации питания малышей в детском саду комбинированного вида, который находится в районном центре.
На полках и стенах пищеблока скопились пыль и грязь. Дети ели из щербатых тарелок и пили из обколотых стаканов. Большинство продуктов не имели сопроводительных документов, в том числе подтверждающих их качество и сроки годности. В холодильниках рядом лежали мясо, рыба и сливочное масло, хотя они не должны контактировать.
Лимоны, предназначенные для добавления в чай детям, оказались заплесневевшими. А срок годности сосисок, которые готовились как второе блюдо, на момент проверки уже 18 дней как истек.
«За нарушение санитарно-эпидемиологических требований прокурор Иссинского района возбудил в отношении заведующей детсада административное дело, а также внес представление об устранении нарушений.
Руководитель учреждения оштрафована на 3 000 рублей. Еще два лица привлечены к дисциплинарной ответственности», - сообщила ИА «ПензаИнформ» старший помощник прокурора области по взаимодействию со СМИ Юлия Макарова.