Работа киоска с шаурмой вызвала претензии Роспотребнадзора

Читать новость на сайте

Сотрудники пензенского управления Роспотребнадзора проверили работу киоска по продаже шаурмы, расположенного на проспекте Строителей, 80, и обнаружили множество грубых нарушений санитарного законодательства.

«Обработка сырья и приготовление салатов для шаурмы осуществлялись в домашних условиях, киоск не был оборудован инженерно-техническими коммуникациями, сброс жидких отходов осуществлялся на прилегающую территорию. В киоске не были созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, отсутствовали моющие и дезинфицирующие средства», - сообщили ИА «ПензаИнформ» в Роспотребнадзоре.

Кроме того, в медицинской книжке продавца отсутствовала отметка о прохождении обязательной подготовки и аттестации. Продукция не проверялась, в киоске не проводилась дезинсекция и дератизация.

Санитарные врачи направили результаты проверки в Октябрьский районный суд. В результате деятельность торговой точки была приостановлена на 50 суток.

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ» 2011—2024

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Белова С.Д.
Телефон редакции 8 (8412) 238-001, e-mail: editor@penzainform.ru
Для читателей старше 18 лет.

Полная версия | Пользовательское соглашение