Железнодорожный районный суд Пензы на 90 суток приостановил деятельность торгового киоска по продаже шаурмы.
Причиной такого решения суда стали многочисленные нарушения санитарного законодательства, выявленные сотрудниками управления Роспотребнадзора по области во время плановой выездной проверки.
При осмотре торгового киоска, расположенного на улице Антонова, 7/9, ревизоры отметили, что для приготовления салатов для шаурмы в лаваше и булочке нет досок, недостаточно ножей, емкостей для мойки и обработки инвентаря, отсутствуют централизованное водоснабжение и канализация.
Кроме того, нет раковины и санузла для персонала, не соблюдаются правила обработки кухонной посуды, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность поступающего сырья и пищевых продуктов.
«По результатам проверки специалисты Роспотребнадзора составили протокол о временном приостановлении деятельности по ст. 6.6 КоАП РФ и направили материалы в суд. Служители Фемиды приостановили деятельность киоска», - сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Пензенской области.
Шурум-бурум, шаурма. Что между ними общего?